Guide des bonnes pratiques apicoles

Guide des bonnes pratiques apicoles
Publisher: SPW | 2009 | ISBN: N/A | French | PDF | 90 pages | 12.2 Mb

Ce guide a pour mission d'aider les apiculteurs à produire du miel dans les meilleures conditions et à respecter les exigences de l’arrêté royal du 14 novembre 2003 relatif à l’autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire. Cette démarche reste volontaire de leur part. S’ils n’adhèrent pas au guide, ils devront cependant prouver aux contrôleurs leur respect des règles d’hygiène.

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