Anne Gratacap, Pierre Médan, "Management de la production: Concepts, méthodes, cas, 3e édition"
French | 2009 | ISBN: 2100525239 | 448 pages | PDF | 3,7 MB
French | 2009 | ISBN: 2100525239 | 448 pages | PDF | 3,7 MB
Privilégiant toujours la clarté d’exposition et la réflexion, cet ouvrage se propose d’analyser les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs: planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-à-temps, stratégies logistiques et politique de la qualité.
Un ensemble de 20 exercices et questions de réflexion permet d’appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. De nombreux cas d’entreprise récents offrent au lecteur une vision concrète et appliquée de la gestion de production.
Public concerné : Étudiants de 2e et 3e cycles de gestion et des écoles de commerce. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
Quatrième de couverture
Depuis quelques années, les entreprises sont baignées dans un environnement technologique profondément concurrentiel. Face aux exigences de réduction des coûts et des délais et à celles d'amélioration de la qualité et de la variété, les responsables de la production doivent mettre en ceuvre des moyens sans cesse plus perfectionnés pour satisfaire de façon efficiente les consommateurs. La planification de la production, la gestion des stocks, l'organisation en juste-à-temps, les stratégies logistiques et la politique de la qualité constituent les principaux leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs.
Privilégiant toujours la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage se propose d'analyser chacun de ces leviers selon plusieurs angles d'attaque. Il expose d'une part, pour chaque thème, les concepts fondamentaux et les méthodes du management des opérations. Un ensemble d'une vingtaine de questions et d'exercices permet d'appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. D'autre part, de nombreux cas d'entreprise récents, offrent au lecteur une vision concrète et appliquée de la gestion de production.
Cet ouvrage est destiné aux étudiants de deuxième et troisième cycles de gestion (MSG, MIAGE, DESS, DEA), ainsi qu'aux élèves des grandes écoles de commerce et d'ingénieur. Parce qu'il est à la fois théorique et pratique, il suscitera également l'intérêt des professionnels.
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